皆様、こんにちは。

寒い日が続き、日中は暖かい気候を感じられるこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？花粉の季節にもなりますので気をつけてお過ごし下さいませ。





さて本日は、レストラン物販コーナーより冬のおすすめ三田極太葱のご紹介をさせて頂きます。

兵庫県三田市で栽培される『三田極太葱』はその名の通り大きさが特徴的で、群馬県の名産『下仁田葱』と京野菜の『九条葱』を掛け合わせて出来たと言われています。冬の寒さに伴って甘みが増す『三田極太葱』は、冬の定番お鍋はもちろん、そのまま焼いても美味しく食べられ、お酒のおつまみにもってこいの一品です。

また日本料理『澪里』では、ご夕食「菫会席」のお鍋にこちらの三田極太葱を使用しております。ご宿泊夕食利用時には是非お楽しみ下さいませ。





・三田極太葱　¥648 レストラン物販コーナーにて販売しております。

※数量限定での販売となります。



・菫(すみれ)会席 ¥9,680 日本料理『澪里』にてのお食事

お時間:17:15〜 19:15〜(ご予約制)

※食材の仕入れにより内容が変更する場合がございますので、ご了承下さい。