少しづつ気温が暖かくなり、過ごしやすい季節となってきました。

体調にはくれぐれもお気を付け下さいませ。



本日は私の出身、奈良県の日本酒をご紹介させて頂きます。



【春鹿　純米　超辛口】

伝統の酒造りにこだわった日本酒です。

この春鹿が作られている場所は奈良県奈良市にある観光の新名所『ならまち』です。

『ならまち』には江戸時代に建てられた町屋が軒を連ねる商店街や、歴史ある家屋を改築したカフェ、周辺には世界遺産である興福寺や鹿がたくさんいる奈良公園があります。

その奈良公園内にある春日大社とその神獣である鹿から【春鹿】と名づけられました。



日本酒度＋１２という超辛口でありながら、まろみと旨味がある絶妙さが特徴です。

脂の乗った魚やお肉に合うのでメインのお供としていかがでしょうか。



店舗：日本料理【澪里】

価格：1,650円

期間：4月1日より無くなり次第終了